●特別養護老人ホーム 緑ヶ丘ハイツ
法人内の５施設が１週間交代で実施している、地域老人世帯への『配食サービス』は、今週は緑ヶ丘ハイツが担当です。
お品書きに栄養士さんからのメッセージが書かれていて、温かな食事のサービスだけでなく真心も届けています。
◆◆配食サービスのメニューの紹介◆◆
●５月２６日
竹の子ご飯／すりみ汁／ふろふき大根／ひじきの炒め煮／野菜と鶏肉の煮物／和え物
●５月２７日
ご飯／もやしの味噌汁／牛丼風煮／長いもおろし／キャベツと生揚げの味噌煮／ハムと野菜のナムル／白和え
●５月２８日
ご飯／山菜うどん／いり豆腐／かぶの蟹あんかけ／なす炒め／果物
このメニューで１食４００円を頂いております。
栄養のバランスがとれていて、旬の素材を味わうことができて、「お粥」などにも対応しており、利用している方からも好評で、配達のボランティアさんも羨むお弁当となっています。