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職人の技を目で楽しむ

特別養護老人ホーム 緑ヶ丘ハイツ


3月3日、緑ヶ丘ハイツのひな祭りでは例年、茶話会が行われお茶を楽しんでいます。
今回は、昨年より黒松内町に移住された和菓子職人「宮内幸基さん」がボランティアで、和菓子を作って下さいました。
利用者の方々の目の前で、春をイメージした「八重桜」「春霞」「ひとひら」の和菓子を見事な手さばきで披露。
20.3.6haitu.JPG

目で楽しんだ後は、お茶と一緒にゆっくり、舌で堪能させて頂きました。

宮内様、ありがとうございました。そして、又お願いします。

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●『緑ヶ丘ハイツ№99』が発行されています。
 
茶話会の様子も詳しく掲載されています。ファイルをダウンロードしてご覧下さい。


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2008年03月06日 10:26に投稿されたエントリーのページです。

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